Расстоечный шкаф РАДА РШ-10Н предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Используется совместно с конвекционными печами или пароконвектоматами.
Особенности:
- Тип увлажнения: капельный
- Количество ТЭНов, шт.: 2
- Независимое электромеханическое управление
- Регулировка интенсивности подачи воды
- Принудительное пароувлажнение
- Регулировка интенсивности влажности