Пероксид водорода (перекись водорода), H2O2 — простейший представитель пероксидов. Перекись водорода-бесцветная жидкость с «металлическим» вкусом, неограниченно растворимая в воде, спирте и эфире. Концентрированные водные растворы взрывоопасны. Перекись водорода является хорошим растворителем.

 Перекись водорода применяется:

 - как отбеливатель на текстильном производстве и при изготовлении бумаги.

 - как ракетное топливо — в качестве окислителя или как однокомпонентное (с разложением на катализаторе).

 - в аналитической химии

 - в качестве пенообразователя при производстве пористых материалов

 - в производстве дезинфицирующих и отбеливающих средств.

 - в пищевой промышленности растворы перекиси водорода применяются для дезинфекции технологических поверхностей оборудования, непосредственно соприкасающихся с продукцией. Кроме того, на предприятиях по производству молочной продукции, соков, растворы перекиси водорода используются для дезинфекции упаковки (технология «Тетра Пак»).

 - в производстве электронной техники.