Тестомес спиральный Viatto HS-30AP является незаменимым инструментом для замеса дрожжевого теста и широко применяется на малых пекарнях, на кондитерских производствах и в сфере общественного питания.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
- Мощность, кВт: 1,5
-
Напряжение, В: 380
-
Количество скоростей: 2
-
Объём дежи, л: 30
-
Максимальная загрузка при замешивании муки, кг: 12,5
-
Скорость вращения дежи, об/мин: 10/20
-
Скорость вращения спирали, об/мин: 125/250
-
Тип дежи: несъёмная, вращающаяся
-
Траверса: неподъёмная
-
Габаритные размеры, мм: 800х520х1020
-
Масса, кг: 106
-
Штрихкод: 4660114847890