Жидкое концентрированное моющее средство с ополаскивающим эффектом PW&R предназначено для очистки поверхности камеры конвекционной печи, пароконвектомата и аналогичного теплового оборудования.

Жидкое концентрированное щелочное средство с ополаскивающим эффектом для автоматической и ручной мойки конвекционных печей и аналогичного теплового оборудования. Не содержит активного хлора. Хорошо растворимо в воде, биоразлагаемо.

Средство обладает хорошим моющим и обезжиривающим действием, с эффектом ополаскивания. Эффективно удаляет широкий спектр органических загрязнений, в частности пригоревший жир и белок. Хорошо смывается водой не оставляя разводов, придаёт эффект блеска.

Не оказывает негативного воздействия на поверхности, выполненные из нержавеющей стали, стекла, пластика. Не подходит для поверхностей из алюминия и цветных металлов.

В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Является негорючей жидкостью, взрывопожаробезопасно.

Температура рабочего раствора — 50-75 °C. Дозировка: 5%.

Подача препарата:

• ручная (непосредственно нанесение рабочего раствора на камеру пароконвектомата);
• автоматическая (через дозаторы).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Объём, л: 5
Артикул: 12000137054