Предназначена для сбивания масла из высокожирных сливок, полученных при сепарировании молока и сливок, собранных с молока в домашних условиях, а также для приготовления коктейлей.
Технические характеристики:
Номинальное напряжение, В | 220 |
Частота тока , Гц | 50 |
Время необходимое для получения масла, мин: | |
из сметаны | 15-30 |
из сливок | 10-15 |
Продолжительность непрерывной работы, мин, не более | 30 |
Пауза, мин, не менее | 30 |
Выход масла от объема исходного продукта, % | 35-50 |
Габаритные размеры, мм (длина х ширина х высота) | 345х324х506 |